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Roux-Methode: Tipps und Tricks
#7
Moin,

ich habe mir eine Exceltabelle mit allen CMLL der Roux-Methode von Thomas Stadler erstellt. WIeso? In meinen Augen ist das so besser zu lernen und übersichtlicher. Zudem mach ich immer Gelb am schluss und nicht Blau.

Die Tabelle findet ihr anbei.


Angehängte Dateien
.xlsx   Gilles CMLL.xlsx (Größe: 24,97 KB / Downloads: 326)
--> Roux-Methode <----> 2x2 & 3x3 only <--
http://www.youtube.com/watch?v=MPlb2ywor...rofilepage
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Nachrichten in diesem Thema
Roux-Methode: Tipps und Tricks - von Matze - 07.10.2009, 11:59

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