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Roux Methode: Kanten orientieren
#8
Es ist eigentlich absolut blödsinnig, die ganzen Fälle auswendig zu lernen. Es ist nicht sehr schwer, das alles selbst rauszufinden. Ein Tipp für die denen das schwerfällt: Versucht einfach, Fall 1 zu konstruieren (a und b unterscheiden sich ja nicht, wenn man bei Fall b landet, erhält man nach U2 Fall a).
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Roux Methode: Kanten orientieren - von fruruf - 07.06.2009, 19:18

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