Also mir gefällt die Roux-Methode, und ich beherrsche sie nun recht ordentlich. Jetzt möchte ich mich mit der CMLL-Methode befassen. Eine Tabelle der Algs findet sich http://grrroux.free.fr/method/Step_3.html Bloss, ich verstehe sie nicht. Kann mir jemand weiterhelfen?
CMLL-Tabelle in Roux-Methode
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CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von Ariman - 29.10.2010, 08:46
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von Johnny - 29.10.2010, 12:30
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von Logen - 30.10.2010, 14:44
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von NicoS - 30.10.2010, 14:53
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von Logen - 30.10.2010, 15:00
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von NicoS - 30.10.2010, 15:18
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RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von crisis - 31.10.2010, 10:34
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von fruruf - 01.11.2010, 15:27
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RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von fruruf - 01.11.2010, 16:38
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von Ariman - 02.11.2010, 08:39
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von Cubenoobie - 02.11.2010, 11:24
RE: CMLL-Tabelle in Roux-Methode - von fruruf - 02.11.2010, 21:13
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